人类营养需求和供应存在时间、空间、结构上的矛盾，从而导致人类群体和个体上的营养失衡，如何高效储存食物，解决食物在时间上的供应失衡；如何运输传送粮食，解决食物在空间上的供应失衡；如何改变人的食物摄入，解决食物在营养结构上的失衡;营养健康事业群通过科技创新和市场驱动，解决人类食物需求供给矛盾，促进食物均衡供应，促进健康有序生活。